Recettes de cuisine

Patates douces farcies au fromage frais

Patates douces farcies au fromage frais


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 2 patates douces
  • 2 tranches de jambon cru
  • 200 g de Petit Billy
  • 30 g d’emmental râpé
  • 1 gousse d’ail
  • 4 cuil. à soupe de pignons de pin
  • ¼ de bouquet de basilic
  • Sel, poivre du moulin

– Faire cuire les patates douces non pelées dans une casserole d’eau bouillante salée, 20 à 30 minutes.

– Les égoutter.

– Dans une poêle sans matière grasse, faire torréfier les pignons de pin.

Réserver.

– Prélever délicatement la chair des patates douces à 1 cm de la peau. Ne pas jeter la peau, elle servira de contenant.

– Eplucher et hacher l’ail.

– Rincer le basilic et le ciseler avec des ciseaux.

– Emincer le jambon.

– Préchauffer le four à 180°C (th.6).

– Dans un saladier, disposer la chair de patate douce, le fromage frais, l’ail haché, le basilic, les pignons de pin, le jambon émincé, poivrer, saler légèrement.

– Bien mélanger et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.

– Farcir les patates douces avec cette préparation.

– Les placer dans un plat à gratin, saupoudrer d’emmental.

– Enfourner environ 25 minutes. Le dessus doit être doré.


Video: AUBERGINES ET PATATES DOUCES FARCIES VÉGÉTARIENNE: RECETTE RAPIDE (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Nortin

    Vous ne vous trompez pas, tout est vrai

  2. Kigakree

    Ne fonctionnera pas!

  3. Dwyer

    Quelle belle pensée

  4. Gak

    Je suis désolé, que j'interfère, mais vous ne pouviez pas donner un peu plus d'informations.

  5. Simon

    Quelle belle phrase

  6. Logen

    La bonne réponse



Écrire un message