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Tartare de mangue et kiwi

Tartare de mangue et kiwi


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Voici la recette du tartare de mangue et kiwi, un dessert aussi léger que frais et des saveurs qui se marient à merveille !

Prêt en quelques minutes, il ravira vos papilles…

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : pas de cuisson

Ingrédients pour 4 personnes :

Dans le panier :

  • 1 mangue
  • 2 kiwis

Dans le placard :

  • rien de plus

Recette du tartare de mangue et kiwi :

  1. Eplucher la mangue et couper les deux côtés arrondis.
  2. Couper des bandes de chair, puis de petits cubes.
  3. Couper les parties restantes autour du noyau et découper de petits cubes.
  4. On obtient alors une brunoise de mangue.
  5. Couper les extrémités des kiwis et les peler à l’aide d’un économe. Les couper en petits cubes et les mélanger à la brunoise de mangue.

Dégustez ce tartare bien frais, accompagné d’un petit gâteau sec ou éventuellement sur un yaourt !

L’astuce

Si votre mangue n’est pas assez mûre, placez-là dans un sac en papier à l’air ambiant 1 ou 2 jours !


Video: Tartare crevettes, mangue et avocat! (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Kayden

    J'ai pensé et éloigné de cette phrase

  2. Shaktishura

    Je vous recommande de visiter le site Web, où il y a beaucoup d'informations sur le sujet qui vous intéresse.

  3. Inys

    Je vous conseille de regarder le site Web où il existe de nombreux articles à ce sujet.

  4. Ransford

    Je suis désolé, mais je pense que vous vous trompez. Je suis sûr. Envoyez-moi un e-mail en MP, nous parlerons.

  5. JoJozahn

    Compte tenu de la crise actuelle, votre message sera utile à beaucoup de gens, pas tous les jours que vous rencontrerez une telle approche.

  6. Dwane

    Bien sûr, je m'excuse, mais cela ne me convient pas du tout. Qui d'autre peut suggérer?



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